...на кухне. Поиск, набор, !обучение! и внедрение новых сотрудников. Составление графика работы. Поиск новых поставщиков, контроль входящих цен! контроль качества сырья. Контроль заказа полуфабрикатов с ...
...нание требований СанПиН, технологии приготовления пищи и диетических блюд, основ рационального питания. Организация обслуживаний в т.ч. и Vip. Анализ работы с себестоимостью и наценкой на продукцию со...
...нание требований СанПиН, технологии приготовления пищи и диетических блюд, основ рационального питания. Организация обслуживаний в т.ч. и Vip. Анализ работы с себестоимостью и наценкой на продукцию со...
...нание требований СанПиН, технологии приготовления пищи и диетических блюд, основ рационального питания. Организация обслуживаний в т.ч. и Vip. Анализ работы с себестоимостью и наценкой на продукцию со...
...нание требований СанПиН, технологии приготовления пищи и диетических блюд, основ рационального питания. Организация обслуживаний в т.ч. и Vip. Анализ работы с себестоимостью и наценкой на продукцию со...
...нание требований СанПиН, технологии приготовления пищи и диетических блюд, основ рационального питания. Организация обслуживаний в т.ч. и Vip. Анализ работы с себестоимостью и наценкой на продукцию со...
...нализ технологического процесса и себестоимости; Составление аналитических отчетов. Знание норм и навыки работы с документацией Ту, Ти; Взаимодействие с зав. производством. Требования: Обязателен опыт...
...производство) Опыт работы от 1 года в общепите или на пищевом производстве Знание складских программ StoreHose-4 или 1С Знание кассовой программы R-keeper - желательно Условия работы: график 5/2, офор...
...нание требований СанПиН, технологии приготовления пищи и диетических блюд, основ рационального питания. Организация обслуживаний в т.ч. и Vip. Анализ работы с себестоимостью и наценкой на продукцию со...
...наименований) Калькуляция производства Оформление заказов покупателей Анализ отчетов продаж Заполнение договоров и прочих документов. Ведение нормативной документации Требования: Опыт работы в 1С