В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании Омс открыта вакансия Кондитер
Обязанности:
1. приготовление хлебобулочных изделий Строго в соответствии с технологическими картами.
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, десертов.
2. Работа по технологическим картам, Расчёт сырья по технологическим картам количества приготовляемых изделий, виды фаршей и их приготовление, знания видов теста, приготовление выпечных и не сложных кондитерских изделий ( дрожжевые, песочные, заварные, бисквитные).
3.Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение СанПиНа.
4.Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
5.Знания требований к качеству приготовления хлебобулочных изделий условиям и срокам хранения.
6.Проведение инвентаризаций.
Требования:
Образование средне специальное . Стаж работы в должности пекаря не менее 3 лет, умение работать с тех. Картами. Опыт работы с различными видами теста.
Условия:
Заработная плата указана за цикл вахты 60\60, 45/45
Работа вахтовым методом
Официальное трудоустройство согласно Тк Рф
Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
Мурманская область, Ямал
Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания
Предоставление комфортабельных мест для проживания
Компенсация медицинского осмотра
Предоставление комплексного питания
Требуется кондитер
Кондитер