Менеджер смены в фермерское кафе "Вилка-Ложка" (Юго-...

Вакансия компании Ооо "Главборщ"

Мы - сеть фермерских кафе "Вилка-Ложка".

На сегодняшний день наши кафе успешно развиваются благодаря тому, что Гостям предлагается широкий ассортимент блюд ресторанного качества по демократичной цене.

Гости знают, что здесь всегда можно вкусно, быстро и недорого поесть в комфортной обстановке.

Работая в сети фермерских кафе "Вилка-Ложка, ты получаешь массу преимуществ - тебя многому научат и заложат основы для твоего дальнейшего успешного развития в сфере Гостеприимства и Сервиса.

Обязанности:

- Организация сотрудников на смене (в подчинении до 10 чел.).

- Организация мероприятий, направленных на выполнение количественных (выручка, чеки, производительность) и качественных (внешний и внутренний аудит) показателей.

- Контроль санитарного состояния предприятия.

- Участие в составление бюджета по предприятию, контроль расходов по подразделению.

- Контроль обучения персонала, расстановка сотрудников по станциям.

- Ведение отчетности.

Требования:

- Опыт работы менеджером или администратором ресторана/кафе, менеджером зала. Рассмотрим кандидатов с опытом работы официантом.

- Умение работать в режиме многозадачности.

- Умение работать в команде, ставить задачи и достигать результатов.

- Активная жизненная позиция, коммуникабельность, ответственность.

Условия:

- Официальное оформление по Тк Рф + соц. пакет.

- Оформление санитарной книжки за счет компании.

- Стабильная и своевременная заработная плата 2 раза в месяц.

- Бесплатное и вкусное корпоративное питание.

- Корпоративное обучение, тренинги.

- Вечерний развоз.

- График работы: 2/2 с 06:30 до 21:00 (пн.-пт.), с 07:30 до 21:00.

- Заработная плата: оклад + премия по Kpi показателям.

Требуется менеджер смены в фермерское кафе "вилка-ложка" (юго-запад)

Администратор, менеджер ресторана, администратор ресторана, руководитель смены, старший смены, мастер смены, restaurant manager, менеджер смены, начальник смены