Приготовление мясных блюд, мясозаготовок, согласно технологическим картам и стандартам;
Соблюдение правил обработки продуктов
Соблюдение нормы закладки сырья, сроков хранения продуктов
Обеспечение соблюдения пропорций
Соблюдение правил товарного соседства продуктов при их хранении.
Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте, поддержание в надлежащем состоянии приборов, инструментов, инвентаря;
Требования:
Среднее специальное образование по профилю.
Приветствуются соответствующие курсы, направленные на получение доп. образования и повышения квалификационных навыков.
Успешный опыт работы в должности повара, желательно в детских дошкольных учреждениях (т. к. наша организация занимается обеспечением питания детских садов и школ)
Любовь к порядку и работе
Наличие медицинской книжки
Отсутствие противопоказаний к работе повара
Условия:
Место работы м. Молодежная, ул. Молодогвардейская, д.54
График работы 5/2
Оформление по Тк Рф
Бесплатное питание
Испытательный срок
Своевременные выплаты заработной платы без задержек
Требуется повар мясного цеха (детское питание)
Обвальщик, мясник, жиловщик, повар, повар-мясник, рубщик мяса