Описание вакансии

«» - независимая группа компаний, успешно развивающая бизнес на территории Пермского края и за его пределами. Лидеры рынка в своем сегменте, портфель брендов равняется девяти. Приоритетный вид деятельности – сетевой бизнес в сегменте кафе быстрого обслуживания.

Группа компаний «» имеет в управлении всемирно известных бренда: «Кодак Экспресс», «Баскин Роббинс», «SFC-Express». Также в сеть входят собственные бренды: «Пельмешки Да Вареники », «Viva la Pizza», «Поке-maN», "Crepe & Суп", кофейня "Good news".

Обязанности:

Цель должности: Обеспечить в процессе операционной деятельности бренда плановую чистую прибыль.

Ключевые задачи:

Планирует и контролирует продажи бренда по финансовым показателям. Управляет ассортиментом. Определяет уровень товарных запасов в кафе и в распределительном центре. Устанавливает цены на ассортимент. Устанавливает критерии на закупки (качество, цена, сроки). Принимает решения по стимулированию продаж. Рассчитывает обоснованность открытия новых мест и форматов. Корректирует стандарты и концепцию бренда. Формирует и контролирует исполнение бюджетов доходов и расходов бренда.

Требования:

Высшее профессиональное (экономическое, маркетинговое) образование или высшее профессиональное образование и дополнительная подготовка по маркетингу. Эффективный менеджер (руководитель) в сфере продаж от -х лет.

Условия работы:

Работа в компании – лидере в сфере общественного питания г. Перми и Пермского края. Работа над интересными и амбициозными задачами с возможностью реализации своего творческого и делового потенциала. Перспективы профессионального развития и карьерного роста вместе с компанией.

Опыт работы

от до лет

Советы по карьере