Описание вакансии

Обязанности: Анализ результатов проверок качества обслуживания и выполнения работ на предприятиях питания. Разработка и контроль проведения мероприятий по устранению выявленных недостатков. Подготовка и реализация планов по улучшению предоставляемых компанией услуг. Контроль наличия нормативных документов, установленной отчетности по производственно-хозяйственной деятельности, регламентирующих деятельность предприятий питания. Осуществлять контроль выполнения плановой рентабельности предприятий питания и бюджетных показателей вверенных объектов. Замещение управляющего объектом на момент закрытия вакантного места. Участие в запуске новых объектов. Готовность к частым командировкам Требования: Опыт работы в общественном питании от лет, в том числе года. управленческого опыта группой объектов (особенно в сегменте розничной торговли) . Уверенный навык организации производственных подразделений, в том числе выстраивание бизнес и технологических процессов. Опыт в обеспечении в рентабельности и выполнении утвержденных показателей. Опыт оценки действующих бизнес-процессов и организационной структуры. Формирование предложений по повышению эффективности и подготовки оперативных планов. Опыт проведения ВИП-мероприятий, соответственно знание этикета и сервиса. Условия: Работа в крупной компании – лидере рынка аутсорсинговых услуг. Корпоративная программа лояльности. Высокий уровень заработной платы и своевременность всех выплат. Оформление согласно ТК РФ.

Опыт работы

от до лет

Советы по карьере