Обвальщик/жиловщик мяса

Работа на мясном производстве конвейерного типа (свинина, говядина).

Крупное мясное производство приглашает на работу обвальщиков и жиловщиков мяса со всех регионов России.

Обязанности:

• Обвалка мяса (свинина и говядина)
• Обвалка туш, полутуш, четвертин, частей туши, голов скота.
• Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей.

• Знание схемы разделки свинины и говядины;
• Знание технологий обвалки сырья, требований к качеству сырья и полуфабрикатов:
• Знание санитарных правил и норм на производстве.
• Анатомическое строение туш;
• Нормативы выходов мяса и сырья для производства полуфабрикатов и копченостей;
• Категории упитанности;
• Владение навыками поэтапной обвалки;
• Опыт работы не менее 1-го года на производстве;

• График работы сменный
• Официальное оформление по Тк Рф;
• Конкурентоспособная заработная плата;
• Бесплатный корпоративный транспорт от работы до общежития и обратно;
• Медобслуживание на предприятии;
• Бесплатные обеды и завтраки;
• Бесплатное проживание в комфортабельных квартирах  для иногородних;
• Квартиры мебелированы и оборудованы всей необходимой бытовой техникой для достойного проживания и отдыха наших сотрудников.
• Скидка на продукцию предприятия;
• Медкнижка и медкомиссия бесплатно на территории работодателя.
• Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц без задержек.