Job 980 van 1000

ОТКЛИКНУТСЯ



Повар 4 разряда


Условия:
  • Вахтовый метод работы( Якутия, Красноярский край, Иркутская область);
  • График: 45/45, 60/60;
  • Официальное трудоустройство, полный соц. пакет;
  • Проезд до места работы за счет работодателя;
  • Проживание за счет работодателя;
  • Питание с 50% скидкой;
  • Медицинский осмотр за счет работодателя.
Обязанности:
  • Количественный учёт (списание продуктов), приготовление блюд Строго в соответствии с технологическими картами, Строго по меню
  • Читать и применять в работу технологические карты, рассчитать приготовляемое блюдо Особенно мясные, и рыбные блюда.
  • Соблюдение стандартов компании, участие в ежедневном пополнении складских запасов, а также активное участие в ежемесячных инвентаризациях
  • Соблюдать требования технологии и качества приготовления блюд, условия и сроки хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
  • Контроль качества обслуживания за ассортиментом и пополнением линии раздачи.
Требования:
  • Наличие санитарной книжки
  • Среднее специальное образование
  • Подтверждённая квалификация повара 4 разряда
  • Умение работать по технологическим картам
  • Умение правильно распределить рабочий процесс
  • Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования

ОТКЛИКНУТСЯ

Другие вакансии по поиску