Повар 5 разряда

Обязанности:
- Знание технологии приготовления блюд и кулинарных изделий.
-Приготовление блюд различной сложности.
-Умение пользоваться технико-технологическими картами.
-Умение работать на контрольно-кассовой технике, знание кассовой дисциплины.
-Знание количественного учета и отчетности.
-Знание санитарных правил и норм.
-Знание правил техники безопасности, охраны труда и промышленно-пожарной безопасности.
-Знание правил эксплуатации торгово-технологического оборудования и умение на нем работать.

Требования:
Желателен опыт работы в вагон-столовых на буровых (количество питающихся от 80 до 120 человек).
Обязательное знание кассовой дисциплины (заполнение кассовых журналов, справок кассира-операциониста, снятие Х и Z- отчетов).
Знание санитарных норм и правил личной гигиены.

Условия:
-Цикл вахты 60\60;45\45
-бесплатное проживание, оплачиваемый медицинский осмотр
-Трудоустройство по Тк Рф