Повар-универсал мясного производства

Вакансия компании: Ооо "Лента"

«Лента» - первая по величине сеть гипермаркетов и третья среди крупнейших розничных сетей страны. Компания была основана в 1993 г. в Санкт-Петербурге. «Лента» управляет 246 гипермаркетами в 88 городах по всей России и 129 супермаркетами. Средняя торговая площадь одного гипермаркета «Лента» составляет около 5 500 кв.м, средняя площадь супермаркета - 800 кв.м. Компания оперирует двенадцатью собственными распределительными центрами.

Обязанности :

• разделка мяса, птицы, рыбы
• изготовление полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
• контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
• соблюдение технологических инструкций, рецептур
• контроль выкладки продукции в торговом зале

• среднее профессиональное образование
• стаж работы от 1 года в должности повара на предприятиях общественного питания, на предприятиях мясопереработки или рыбопереработки

• стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц
• официальное оформление с 1-ого рабочего дня
• ежемесячное премирование по результатам работы
• систему надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
• сменный график работы (оговаривается индивидуально)
• внутрикорпоративное обучение и развитие, курс стажировки