Job 2 van 2

ОТКЛИКНУТСЯ



Шеф-повар


Требования Умение готовить основные виды блюд, понимание принципов их соответствия стандартам и нормативам. Понимание технологических процессов тепловой обработки ингредиентов и методов приготовления различных блюд. Умение работать на различных типах кухонного оборудования, понимание правил и принципов его эксплуатации, обслуживания, настройки и ухода. Умение готовить основные виды блюд, понимание принципов их соответствия стандартам и нормативам. Обязанности Разработка новых блюд, введение исправлений в меню при необходимости. Закупка продуктов , контроль расходования продуктов.

ОТКЛИКНУТСЯ

Другие вакансии по поиску