Организует, планирует и руководит работой хозяйственной службы в тесном взаимодействии с другими подразделениями в целях обеспечения наиболее качественного сервиса.
Осуществляет контроль качества проводимых работ по уборке и содержанию номеров, мест общего пользования гостевой зоны,служебных и производственных помещений, помещений прачечной и химчистки.
Своевременно составляет график работы сотрудников хозяйственной службы, ведет табель учета рабочего времени.
Во взаимодействии с отделом кадров производит подбор сотрудников хозяйственной службы.
Составляет учебные планы, и проводит ежедневные тренинги с персоналом службы.
Контролирует наличие в номерах обязательных специальных принадлежностей для гостей (печатная продукция, аксессуары, индивидуальная косметика). Ведет их учет, списание и составляет своевременные заявки на их приобретение.
Ежемесячно готовит акты на списание вышедшего из строя постельного белья, оборудования,мебели или других принадлежностей номерного фонда, отчеты на списание расходных материалов.
Осуществляет контроль состояния уборочного оборудования, инвентаря и материалов. Производит своевременное списание вышедшего из строя, делает заявки на их ремонт, приобретение.
Обеспечивает своевременность составления и подачи заявок на хозяйственные товары, моющие средства, расходные материалы в службу снабжения. Контролирует их экономное и рациональное расходование в соответствии с «Нормами расходов».
Организует своевременное пополнение мини – баров необходимой продукцией. Контролирует получение, хранение, реализацию продукции мини-баров, а так же её своевременное списание.
Требования:
Медицинская книжка
Высшее образование
Знание программы Fidelio
Условия:
Корпоративный транспорт о г. Обнинск, от г. Протвино