Job 333 van 351

Казань
Республика Татарстан
Россия

2019-08-21

2019-10-20
EUR 15.00 HOUR

Обязанности:

Организация и контроль деятельности ресторана
Решение административных, операционных вопросов, связанных с работой ресторана
Бюджетирование
Управление командой сотрудников‚ подбор‚ обучение‚ мотивация‚ аттестация. Контроль работы всех подразделений, кроме кухни и бухгалтерии
Участие в разработке и реализации маркетинговых мероприятий
Контроль соблюдения стандартов обслуживания, предотвращение конфликтных ситуаций, работа с Гостями
взаимодействие с разрешительными и проверяющими органами

Требования:

Опыт управления рестораном не менее 3х лет, приветствуется опыт в крупных сетевых брендах или в известных ресторанах
Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
Понимание специфики ресторанного бизнеса

Условия: