В команду
Freshcafe
приглашаем активного, креативного заместителя директора по производству.
Человека, нацеленного на результат, ответственного, активного, готового к развитию, решению интересных задач.
Обязанности:
-
Организация и контроль работы сотрудников
-
Разработка новых блюд, составление технологической документации
-
Организация проработок блюд и напитков
-
Проведение дегустаций и мастер-классов для сотрудников и клиентов
-
Внедрение новых услуг, проведение фестивалей и праздников
-
Участие в открытии новых объектов
-
Организация технологического контроля производств
-
Разработка рационов и меню для школьного питания, согласование меню в Роспотребнадзоре
Требования:
• Образование желательно высшее, не ниже среднего профессионального • Опыт работы в общественном питании от 3 лет
• Уверенный пользователь Пк (Word, Excel, почта MicrosoftOutlook, Microsoft PowerPoint, желательно программа Iiko)
• Грамотное распределение обязанностей и мотивация сотрудников
• Своевременное принятие правильных решений в рамках установленных бизнес-процессов Компании
• Честность, ответственность, дисциплинированность, внимательность
Условия:
• Оформление в соответствии с Тк Рф, • График 5/2
• Конкурентная заработная плата, выплата 2 раза в месяц
• Корпоративные мероприятия и конкурсы с ценными памятными подарками и наградами
• Корпоративное обучение, семинары, тренинги