Место нахождения

Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Россия

Дата публикации:

2019-06-22

Действительно до

2019-08-21
EUR 20.00 HOUR

Директор хлебного производства

Вакансия компании : Ооо "Ватрушка"

Компания "Ibp-Group" - является одним из лидеров рынка быстрого питания и владеет такими брендами как "Бабушкины пироги", "Царь пышка", "Ватрушка".
Но сердцем компании, прежде всего, является наше высокотехнологичное производство, которым мы безмерно гордимся. Ежедневно мы производим порядка 30 000 изделий мучной продукции, начиная от сладких булочек, заканчивая пиццами и полутора килограммовыми пирогами.
Компания "Ibp-Group" неустанно заботится о качестве своей продукции, поэтому мы постоянно совершенствуем существующие рецептуры, разрабатываем новые продукты, изучаем предпочтения и пожелания наших покупателей.
Постоянный контроль качества - вот залог нашего успеха.
В работе мы используем опыт зарубежных компаний и последние разработки собственных специалистов. При этом, нам важно сохранить и передать нашим покупателем то особое тепло, с которым мы подходим к изготовлению нашей продукции.

Обязанности :

Управление полным циклом производства;
Управление производственным персоналом;
Разработка и внедрение системы качества на каждом этапе производственного цикла;
Планирование и участие в организации и управлении работами по модернизации производства и его отдельных участков, в целях повышения производительности труда, качества выпускаемой продукции, оптимизации производственных процессов, сокращения издержек и потерь;
Планирование технического развития производства;
Ввод новых видов продукции;
Разработка и внедрение необходимой документации (должностные инструкции, правила, регламенты);
Осуществление координации, оптимизации взаимодействия производства с другими подразделениями Компании.

Тип занятости : полная

Требования к квалификации :

Высшее профессиональное образование в области пищевого производства;
Опыт работы по специальности в должности руководителя производства от 3-х лет;
Знание нормативной документации и требований к пищевой продукции и условиям её производства;
Знание технологии, основного технологического оборудования;
Знание Технологического процесса приготовления хлебопекарных изделий;
Санитарные правила и нормы, требования к безопасности, биохимических процессов при производстве продукции;
Лидерские качества, умение вдохновлять и мотивировать сотрудников.

Условия работы :

Оформление согласно Тк Рф
График работы 5/2: понедельник-пятница с 10-00 до 18-00
Достойный уровень оплаты труда (оклад + Kpi)
Возможности профессионального и карьерного роста
Скидки на продукцию компании
Бесплатное питание

Медицинская книжка : требуется

Мобильная связь : да

Питание : да

Спецодежда : да

Обучение, тренинги : да

ОТКЛИКНУТСЯ