Войти
Мой аккаунт
Опубликовать Вакансию
ГЛАВНАЯ
СОИСКАТЕЛЮ
Отклики
Мое резюме
Поисковая история
Избранное
Оповещение
Приглашения
Страница пользователя
РАБОТОДАТЕЛЮ
Разместить вакансию
Заведующий пекарным производством (м. Балтийская, ул...
Главная
Результаты поиска
Вакансия
Job
33
van
34
ОТКЛИКНУТСЯ
ОТКЛИКНУТСЯ
Добавить в избранное
Вперед
Место нахождения
Москва
Москва
Россия
Дата публикации:
2019-06-12
Действительно до
2019-08-11
EUR
15.00
HOUR
Заведующий пекарным производством (м. Балтийская, ул. Ленинградское шоссе, 16А)
Карусель
Москва
4 года тому назад
Обязанности
Управление хлебопекарным и кондитерским производством в гипермаркете для обеспечения качества и безопасности продукции;
Контроль выкладки и сроков годности готовой продукции;
Контроль поступления качественного и безопасного сырья;
Обучение линейных сотрудников производства методам безопасной и эффективной работы на оборудовании;
Анализ выполнения планов по операционным показателям для определения результатов деятельности.
Требования
Профильное образование от среднего – специального;
Опыт работы от 3 лет в области хлебопекарного и кондитерского производства и от 1 года на руководящей должности;
Знания технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Знание и использование рецептуры приготовления хлебобулочных изделий;
Умение вести расчёт количества сырья, необходимого для производства;
Знание требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного производства санитарных норм, Гостов, Остов и Ту;
Знание правил эксплуатации профессионального оборудования. Опыт руководства коллективом.
Условия
График работы 5/2 (скользящие выходные)
Официальное трудоустройство
Карьерный рост.
ОТКЛИКНУТСЯ
Другие вакансии по поиску
Заведующий производством/Директор пекарни
Нижний Новгород
28 Март 2019
Менеджер технолог
Москва
25 Февраль 2019
Технолог/Заведующий производством
Копейск
06 Август 2019
Технолог/Заведующий производством
Челябинск
06 Август 2019
Технолог/Заведующий производством
Пермь
06 Август 2019
Технолог/Заведующий производством
Нижний Тагил
06 Август 2019
Технолог/Заведующий производством
Екатеринбург
06 Август 2019
Технолог/Заведующий производством
Курган
06 Август 2019
Технолог/Заведующий производством
Пенза
05 Август 2019
Технолог кондитерского производства
Химки
04 Август 2019
Технолог кондитерского производства
Москва
04 Август 2019
Заведующий пекарным производством (м. Балтийская, ул. Ленинградское шоссе, 16А)
Москва
12 Июнь 2019
Заведующий пекарней
Ессентуки
18 Май 2019
×
Новые вакансии по email?
Емейл:
Частота:
Ежедневно
Еженедельно
Каждые 14 дней
Ежемесячно
Что:
Где:
x
Отправить эту вакансию себе или другу
От кого:
Кому:
Коментарий (необязательный)