Обязанности:
Руководство производственной деятельностью пекарни, , обеспечение разнообразного ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, контроль за технологией изготовления изделий, норм закладки сырья, составлять заявки на необходимое сырье, проведение анализа работы пекарни и принятие мер по увеличению товарооборота.
Требования:
Высшее образование, опыт работы от 3-х лет обязателен, знание организации и технологии производства, норм расхода сырья, правил и сроков хранения продуктов, знание Пк
Условия:
Оформление, отпуск, больничный и пр. по Тк, ежемесячные премии
ОТКЛИКНУТСЯ