Job 834 van 1000

ОТКЛИКНУТСЯ



Шеф-повар


Ооо «Премьер «Loft-cafe» занимается организацией общественного питания при бизнес-центрах и банках уже более 10 лет.
Также, одним из ведущих направлений нашей работы является кейтринг и организация банкетов.

Ищем в нашу команду Шеф-повара.

Условия работы:
  • Стажировка до 2-х дней.
  • З/п: от 5500 руб.
  • Стабильная заработная плата, бонусы по результатам.
  • Оформление по Тк Рф.
  • График 5/2, с 07.00 до 16.00.
  • Полный рабочий день.
  • На территории работодателя.
  • Работа территориально м. Нарвская, Балтийская.
Должностные обязанности:
  • Организация работы производства бистро-столовой и кафе при бизнес-центре.
  • Организация и контроль отправки продукции по точкам.
  • Контроль выпускаемой продукции.
  • Контроль работы на участках.
  • Проработка Ттк и Кк, работа с программой Iiko.
  • Составление матрицы меню с учетом сезонности и т.д.
  • Ведение нормативной документации.
  • Проведение инвентаризаций, контроль за списанием продукции.
  • Ежемесячная отчётность перед руководством.
  • Обучение персонала.
  • Взаимодействие с проверяющими органами.
Требования к кандидату:
  • Наличие обязательного опыта; знания / умения и т.д):
  • Наличие разрешительных документов.
  • Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Профильное образование.
  • Организованность, аккуратность, пунктуальность.
  • Глубокое знание специфики отрасли.
  • Нацеленность на достижение результата.
  • Инициативность и активная жизненная позиция, Ваша обязательная черта.

ОТКЛИКНУТСЯ

Другие вакансии по поиску