Мытищи
Московская область
Россия

2019-04-30

2019-06-29
EUR 15.00 HOUR

Обязанности:

Приготовление горячих и холодных блюд согласно меню по технологическим картам.
Высококачественно готовить и выдавать блюда строго по меню с соблюдением всех обозначенных условий, согласно утвержденным по каждому блюду требованиям. Объем от 200 готовых изделий.
Соблюдать правила хранения продуктов по нормам Сэс.
Производить заготовки с соблюдением всех технологических процессов и установленных требований.
Соблюдать правила техники безопасности труда.
Регулярно проверять температурные режимы холодильников, морозильных камер и плиты.
Соблюдать правило ротации продуктов (Fifo).

Требования:

Условия:

Повар-универсал в общепит (Мытищи)