Шеф-повар

На открытие фудмаркета грузинской кухни требуется шеф-повар !!!
Профессиональные требования:

• Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара.
• Опыт работы в кафе, ресторанах грузинской кухни обязателен!!!
• Опыт открытия заведений с "0", проработки и обновления меню.

• Разработка и ввод меню грузинской кухни, участие в открытии фудмаркета.
• Координация деятельности работы кухни.
• Контроль качества сырья и готовой продукции.
• Инвентаризации, контроль процента отхода, списание.
• Подбор, управление и обучение персонала.

• Заработная плата - 80 000-100 000руб.
• Постоянная работа, оформление согласно Тк.
• Место работы - г. Москва (Юао).