Старший повар

Должностные обязанности: В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании Омс открыта вакансия повара (вахтовый метод)   1. Количественный учёт (списание продуктов), приготовление блюд Строго в соответствии с технологическими картами, Строго по меню 2. Соблюдение стандартов компании, участие в ежедневном пополнении складских запасов, а также активное участие в ежемесячных инвентаризациях 3. Грамотное руководство сотрудниками. Требования: Образование среднее специальное (подтверждённая квалификация повара не ниже 4 разряда). Опыт работы не менее 3 лет. Обязательное знание списания продуктов, скорость в работе с ножом. Умение правильно распределить рабочий процесс, организовать работу в команде. Калькуляция блюд. Соблюдение СанПиНа на производстве. Условия: Работа вахтовым методом 60/60 в условиях крайнего севера   Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания+ компенсация питания для сотрудников компании.   Уровень дохода указан за полный цикл вахты. Работа вахтовым методом на территории работодателя