Повар-универсал

Вакансия компании : Жить Вкусно

Семейное кафе. Мы работаем совсем недавно, но за нашей пиццей и бургерами приезжают даже из других городов. Также мы занимаемся выездным обслуживанием, кейтерингом.

Обязанности :

Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.

Тип занятости : полная

Требования к квалификации :

Опыт работы от 1 года
Дисциплинированность
Ответсвенность
Интерес к профессии
Умение печь приветствуется

Условия работы :

Работа в быстроразвивающейся компании
Испытательный срок 1 месяц
График по желанию 5/2 или 2/2
Московская область , Подольск , Бородинский бульвар 5 к 3 Кафе "Бриошь"

Медицинская книжка : не требуется

Загранпаспорт : не требуется

Личный автомобиль : не требуется