Старший повар

В сеть кафе Русские Традиции приглашается  Старший Повар горячего цеха.

Требования:

• Аккуратность, ответственность,порядочность;
• Опыт работы в столовых будет являться Вашим преимуществом;
• Опыт работы с большими объёмами
• Знание русской домашней кухни
• Умение составить меню и рассчитать себестоимость блюда

• Приготовление горячих блюд для комплексных обедов
• Контроль качества продуктов;
• Соблюдение правил хранения, разморозки и обработки и продуктов;
• Умение составлять меню, расчёт себестоимости блюда
• Заказ продуктов
• Знание поварских документов (заполнение журналов)
• Маркировка

• График работы 5/2, с 7.00 до 16.00
• Выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
• Заработная плата от 2000 рублей / смена + подработки, дополнительные смены
• Премии и бонусы;
• Помощь в оформление медицинской книжки;
• Молодой и дружный коллектив;
• Возможность развития и карьерного роста;
• Подработка на банкетных мероприятиях;
• Шаговая доступность от метро;
• Оплачиваемая стажировка (если остаётесь работать в компании)
• Есть возможность работать рядом с домом в других районах нашего города