Заведующий производством

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании Омс открыта вакансия Заведующий производством.
Обязанности:
- Соблюдение требований СанПиН;
- Соблюдение норм поведения и правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
- Опыт работы в должности заведующего производством, поваром-бригадиром от 1 года;
- Опыт работы в стационарной столовой;
- Знание стандартов и требований индустриального питания;
- Знание организации работы на предприятиях общественного питания;
- Знание и умение работы на Pos-терминале;
- Умение организовывать работу подчиненных;
- Знание и соблюдение технологии приготовления первых, вторых, мясных блюд, холодных закусок, мучных и кондитерских изделий;
- Знание и соблюдение требований работы на линии раздачи;
- Знание материальной отчетности, количественного учета сырья.
Условия: - Официальное трудоустройство;
- За цикл вахты 45/45 зарплата 96 000 рублей.