ведение производственного и бухгалтерского учета на участке производство (продукты, алкоголь, хоз. товары) по одному ресторану: движение товара, учет продаж, списания, инвентаризации, калькуляции;
учет поступления товара (продукты, алкоголь, хоз. товары) - проверка накладных, правильность отражения в учете, сверка с поставщиками алкогольной продукции по деликартам;
формирование товарных отчетов;
формирование реестров на оплату, сверка с контрагентами;
проведение реализации по банкетам и кредитным картам.