Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Россия

2019-03-28

2019-05-27
EUR 20.00 HOUR

Профессиональные требования:

Организация производства блюд, соблюдая методы работы, рецептуру, технологии и инструкции, установленные Руководителем. Соблюдение требований гигиены и санитарных норм при производстве, а также при ее хранении. Обеспечивает контроль за сроками хранения, количеством и качеством продаваемой продукции. Соблюдает технологический процесс приготовления блюд, отвечает за высокое качество приготовляемой пищи.
Обеспечивает сохранность оборудования, инвентаря, посуды, столовых приборов в рабочем состоянии. Участвует в инвентаризациях, проводимых в отделе, в соответствии с планом инвентаризаций. Поддерживает чистоту и порядок в отделе.

Обязанности:

Опыт в данной области является обязательным. Умение работать в команде. Позитивный настрой, ориентированность на результат, энергичность, коммуникабельность, аккуратность, пунктуальность. Привязанность к общим коммерческим целям компании и желание развиваться в рамках организационной структуры. Готовность работать в интенсивном режиме.

Условия: