Менеджер технолог

Вакансия компании : Хлебничная

В каждой из наших уютных пекарен ежедневно с раннего утра готовятся:

• вкусные и полезные хлеба,
• свежайшие нежные слойки со сладкими и сытными начинками
• бесподобные пирожки и пироги
• пироги на заказ.

У нас есть все для всех !!!
Кто хочет быстро и вкусно перекусить:

• дома или в гостях
• на учебе или работе
• отдохнуть от повседневной суеты
• отпраздновать важное событие в кругу близких и друзей!

Ждем вас у нас в каждый день !!!
Ежедневно наши пекари работают для того, чтобы вы могли насладиться свежей и ароматной выпечкой!
Хлеба, пироги, аппетитные слойки и булочки, пирожки, вкусные напитки и добрые улыбки - все это вы встретите в каждой из наших пекарен.
Все изделия, представленные в наших пекарнях - это работа целой команды профессионалов, работающих для того, чтобы вам было вкусно!
Мы постоянно совершенствуем свой ассортимент !!!



Обязанности :

- организация эффективной и бесперебойной работы пекарни;
- оперативное руководство коллективом 10 - 12 человек (пекари, продавцы-кассиры, заготовители начинок, подсобный персонал);
- обеспечение наличия полного ассортимента товаров;
- выполнение плана по товарообороту;
- формирование заявок на закуп;
- контроль учета товарно-материальных ценностей.
- контроль технологического процесса на всех стадиях производства.
- контроль порядка внесения сырья, продолжительности смешивания компонентов
- контроль качества выпускаемой продукции, проведение осмотра готовой продукции
-первичный кадровый eчет

Тип занятости : полная

Требования к квалификации :

- успешный опыт работы на производстве хлебобулочных изделий
а так же в розничной торговле на руководящей должности (заведующий/администратор/зав.отделом/директор магазина,технолог);
- опыт эффективного руководства коллективом;
- отличное знание всех участков розничной торговли (заявки, приемка товара, списание, ревизия, инкассация, табелирование);
- обучение персонала стандартам компании;

Условия работы :

с 9 -18ч 5/2
- официальное трудоустройство по Тк Рф;
- заработная плата от 50 000 руб. + ежемесячная премия по результатам работы;
- график работы: 5/2;
- перспектива карьерного и профессионального роста;
- лояльное и понимающее руководство;
- дружный, позитивный коллектив, в котором есть чему научиться.

Разрешение на работу в Рф : не требуется

Медицинская книжка : не требуется

Загранпаспорт : не требуется

Личный автомобиль : не требуется