Повар-кондитер

Фабрика- кухня Тс " Перекресток" -это современное пищевое производство, не имеющее аналогов в России, способное обеспечить супермаркеты Тс «Перекресток» Центрального и Северо-Западного региона высококачественной продукцией собственного производства до 120 тонн в сутки,

Обязанности:

• Производство высококачественной кондитерской продукции на Фабрике-кухне;
• Приготовление кондитерских изделий на всех этапах производства ( приготовление , формовка, порционирование бисквитов, теста)
• Приготовление отделочных полуфабрикатов ( кремов, сиропов, гелей); Выпечка, охлаждение, процесс сборки и декорирования кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами;
• Соблюдение правил товарного соседства при хранении П\Ф;
• Поддерживание порядка и чистоты рабочего места, технологического оборудования и кухонного инвентаря;
• Бережное отношение к технологическому оборудованию и инвентарю;
• Участие в подготовке и проведении инвентаризации.

• Среднее профессиональное образование;
• Опыт работы от 6 месяцев.

• Работа вахтовым методом 2 недели/ 2 недели с проживанием в общежитии;
• Оформление по Тк Рф с первого рабочего дня;
• Бесплатное питание и униформа;
• Профессиональный и карьерный рост;
• Корпоративный транспорт до Фабрики-кухни;
• Место работы : Московская область, г. Долгопрудный, мкр. Павельцево, Новое шоссе
• Собеседование будет проходить 7 и 8 февраля 2019 г. в 10:00 и 14:00 Отель Business-Hotel Element. Адрес: ул. Перекальского, 7А, Курск