Координатор банкетной службы

Marriott International является ведущей компанией в сфере гостеприимства, с уникальным портфолио брендов и потрясающими возможностями для развития и роста. Более чем 5700 отелей по всему миру, в более чем 110 странах.

Обязанности:

• Обеспечивать высокий уровень обслуживания; оказывать содействие гостям и коллегам своевременно и эффективно.
• Соблюдать правила этикета обслуживания.
• Обеспечивать общее руководство обслуживанием во время банкетного мероприятия.
• Обеспечивать точное исполнение банкетной ведомости (Beo), включая оформление комнат, правильную подготовку к мероприятию, меню и т.д.
• Координировать работу после окончания мероприятия (уборка, переоформление банкетных комнат).
• Минимизации потерь боя посуды и т.п.
• Учет, хранение, списание, внутренние перемещение материальных ценностей и продукции, документооборот, работа со складами.
• Участие в проведении инвентаризаций.
• Координировать рабочий процесс и рациональное использование рабочего времени работников:
  • распределение обязанностей и координация обслуживания;
  • безукоризненное качество обслуживания гостей;
  • распределение позиций обслуживания.

• Опыт работы в банкетной службе или ресторанном бизнесе от полугода
• Знание английского языка желательно
• Желание работать в индустрии гостеприимства
• Умение работать в коллективе.
• Организаторские способности.

• Престижная работа в гостинице с мировым именем в центре города;
• Корпоративное обучение;
• Специальные цены на размещение в отелях сети Marriott;
• Оформление по Тк Рф, расширенный социальный пакет;
• Конкурентная заработная плата;
• Бесплатное питание
• Международная компания, позитивная корпоративная культура;
• Доставка в ночное время;
• Красивая униформа.