Сейчас мы сейчас ищем Су-Шефа, и у тебя есть возможность к нам присоединиться!
Вакансия открыта в барах у станций метро Комендантский проспект и Маяковская.
Обязанности:
Организация и контроль работы кухни;
Обучение персонала кухни;
Контроль выполнения стандартов компании и технологических процессов;
Проведение инвентаризации.
Требования:
Опыт работы су-шефом от 1 года;
Опыт работы с японской и европейской кухней;
Хорошее знание организации рабочих процессов кухни;
Отличные коммуникативные и управленческие навыки;
Ответственность, самостоятельность;
Условия:
График работы 5/2 с плавающими выходными: ср, пт, сб - обязательные рабочие смены;