Job 4 van 20

ОТКЛИКНУТСЯ



Су-шеф


В компанию-производитель здорового питания класса премиум нужен су-шеф.

Обязанности:
  • Управление персоналом кухни (повара холодного/горячего цехов).
  • Информирование шеф-повара о нестандартных ситуациях.
  • Ежедневный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт.
  • Приготовление блюд согласно рецептуре.
  • Заказ продуктов питания.
  • Проведение инвентаризации.
  • Обучение персонала.
Требования:
  • Профильное образование не ниже средне-специального.
  • Опыт работы су-шефом в ресторане премиум или кейтеринге от 1 года.
  • Хорошее знание компьютера.
  • Обязательны умение и любовь к приготовлению пищи.
Условия:
  • График работы 2/2 c 9 до 21ч.
  • Зарплата из расчета 3600 руб. смена.
  • Бесплатное питание.
  • Место работы м. Ленинский проспект (пешая доступность).
  • Дружный коллектив.
Просим вас высылать резюме, мы постараемся всем ответить в течении 2-х дней. Спасибо за понимание.

ОТКЛИКНУТСЯ

Другие вакансии по поиску