Компания Кура-Ру (Дарптица) занимается производством и оптовой торговлей мяса птицы глубокой заморозки. Требуется Мастер цеха (технолог мясного производства).
Обязанности:
Контроль за соблюдением технологических процессов и режимов при производстве мяса птицы
Работа с технологической документацией
Контроль за выходом продукции, за качеством используемого сырья и материалов
Осуществление работ по сертификации и декларированию
Контроль за обеспечением выпуска продукции, соответствующей требованиям нормативной документации, требованиям клиентов и потребителей
Сбор и обобщение информации о новых продуктах, по разработке новых продуктов
Контроль за работой производственного оборудования, во избежание выпуска несоответствующей продукции
Контроль за соблюдением ветеринарно-санитарных правил на производстве
Ведение отчетности
Условия:
График работы: 6/1 по договоренности. Возможен
Вахтовый
режим работы (месяц через месяц, или другой по договоренности).