Начальник производства

Требования:
- высшее или среднее профессиональное образование;
- знание технологии производства продуктов питания;
- знание и опыт экономического анализа деятельности производства;
- знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
- опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания;
- отличное владение Пк;

Обязанности:
- планирование ресурсов для обеспечения своевременного заказа и выпуска продукции;
- организация и контроль работы персонала по выпуску продукции в установленные сроки в соответствии с технологическими картами и системой качества;
- контроль сырья для производства продукции;
- контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала;
- анализ финансовых показателей, предоставление своевременной отчетности по деятельности производства;
- обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства.

Условия:
- график работы 3/3;
- оформление по Тк Рф;
- оплата труда: ставка + премия;
- выплаты зарплаты 2 раза в месяц