Место нахождения

Котовск
Тамбовская область
Россия

Дата публикации:

2019-02-25

Действительно до

2019-04-26
EUR 15.00 HOUR

Повар

Обязанности: обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
- обеспечивать доброкачественное приготовление пищи;
- строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре;
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;
- соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;

Требования:

выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; - перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси;
- очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений;
- размораживать рыбу, птицу, мясо; потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты;
- осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления
- вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день;
- по окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, стойки.
Аккуратность, честность, чистоплотность, вежливость, позитивный настрой

Условия:

- Вахта 45 работа /15 отпуск‚ оформление по Тк ;
- Питанием и жильем обеспечивает компания.
+ премия

ОТКЛИКНУТСЯ