Специалист по качеству

Компания "Вего" производит вегетарианские колбасные изделия и полуфабрикаты.

Обязанности:

Контроль качества входящей продукции (сырье, ингредиенты)
- разработка и контроль (визуальный, документальный, тестовый, лабораторный и т.д.)  требований к входящему сырью.
- контроль соблюдения сроков годности при хранении, условий хранения, изменение свойств в процессе хранения.
Контроль процессов  влияющих на качество продукции в процессе производства.
- Разработка, ведение и контроль механизмов обеспечивающих требуемые  характеристики (вкусовые, органолептические, фасовка, упаковка и т.д.)  и безопасность продукции на этапах производственного процесса.
Контроль процессов влияющих на  отгружаемой готовой продукции.
- Разработка, ведение, контроль механизмов обеспечивающих надлежащее качество продукции, отгружаемых контрагентам.
- Сбор, анализ, реагирование в отношении информации поступающих из внешних источников (покупатели, клиенты, и др.),  имеющей отношение к качеству выпускаемой продукции.
- Работа по обеспечению соблюдения требований санитарной и экологической безопасности производства.

Требования:
- Высшее профильное образование (технолог, управление качеством);
- Знание законодательных и нормативных документов по управлению качеством продукции;
- Коммуникабельность, инициативность, пунктуальность;
- Знание правил приемки и хранения готовой продукции, сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий;
- Знание принципов Хассп;
- Уверенный пользователь Пк.

Условия:

- Оформление по Тк Рф.
- График работы 5/2 (выходной суббота, воскресенье)
- Метро Шоссе Энтузиастов.