Управляющий рестораном

В обязанности будет входить:

Организовывать и координировать деятельность ресторана и бара (производство, ресторан, лобби-бар, банкетная служба, служба обслуживания в номерах);

Контролировать соблюдение сотрудниками стандартов Хассп, стандартов Отеля;

Совершенствовать уровень сервиса;

Контролировать расходы службы, минимизировать себестоимость услуг, выполнять плановые показатели расходного бюджета;

Организовывать работу департамента по выполнению плана доходов по департаменту, предлагать и разрабатывать новые услуги, акции по продаже, направленные на выполнение доходного плана.

Ожидания от кандидата:

Высшее образование

Опыт работы от 3-х лет в сфере ресторанов и баров

Опыт управление командой

Опытный пользователь Пк: Word, Excel, Outlook, Айко

Инициативность, активность, целеустремленность, ответственность за результат.

Условия к вакансии:

График работы 5/2, (время начала рабочего дня может зависеть от загрузки ресторана)

Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании

Официальное оформление по Тк Рф

Мы предлагаем:

Работу в развивающейся компании со стабильной оплатой труда и возможностью профессионального роста

Для сотрудников предусмотрены скидки на услуги сети отелей и ресторанов;

Абонемент в фитнес клуб;

Работу в дружном коллективе единомышленников;

- Оформление по Тк Рф.

Требуется управляющий рестораном

Главный администратор, администратор, управляющий, директор, управляющий рестораном, директор ресторана, руководитель