высшее образование по одной из специальностей: "Медико-профилактическое дело", "Управление качеством", "Пищевые технологии", "Качество, стандартизация, сертификация", "Технология пищевого производства", "Вет-сан экспертиза"
приветствуется опыт работы в санэпидслужбе, лабораторных структурах.
желательно знание санитарно-эпидемиологического законодательства Рф