повар 5 разряда

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании Омс открыта вакансия Повар 5 Разряда

Обязанности:

• Соблюдение требований СанПиН ;
• Приготовление блюд Строго в соответствии с технологическими картами и утвержденному меню;
• Расчёт по технологическим картам, количества приготовляемых блюд;
• Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню;
• Изготовление полуфабрикатов и заготовок
• Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции
• Участие в ежемесячных инвентаризациях;
• Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;

Требования:

• Знания требований к качеству приготовления блюд , условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий ;
• Соблюдение требований стандартов компании,
• Образование средне специальное
• Стаж работы в должности повара не ниже 5 разряда не менее 2 лет

Условия:

Работа вахтовым методом в Хмао ( п. Салым)

• Цикл вахты 28/28
• Официальное трудоустройство
• Полный социальный пакет
• Бесплатное проживание и питание

Требуется повар 5 разряда

Повар