Место нахождения

Иркутск
Иркутская область
Россия

Дата публикации:

2020-06-30

Действительно до

2020-08-29
EUR 15.00 HOUR

Пекарь

Обязанности:

• Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.
• Выпечка хлеба
• Составление заявки на полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд в соответствии с технологическими картами.
• Работа по технологическим картам, соблюдение технологии приготовления блюд
• Порционная (комплектация), раздача блюд массового спроса.
• Подготовка рабочего места, комплектация его необходимым инвентарем.
• Сбор использованной посуды со столов.
• Очищение посуды от остатков пищи.
• Мытье столов и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструментов, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств, вручную или на машине.
• Уборка полов, стен, дверей, подоконников, окон
• Чистка овощей и кореньев с соблюдением установленных норм отходов.
• Соблюдение правил эксплуатации и осуществление бережного хранения, рационального использования технологического оборудования, производственного инвентаря, посуды, приборов, средств индивидуальной защиты, материалов, инструментов.

Требования:

Опыт
Образование

Условия:

• Вахта 30/30, 45/45, 60/60
• Официальное трудоустройство,
• Социальный пакет,
• Доставка сотрудника, проживание, мед. осмотр за счет компании.

ОТКЛИКНУТСЯ