Вакансия компании
: Усадьба Девичья
Мы - семейная ферма, занимающаяся производством вкусных, натуральных продуктов. Наш ассортимент - замечательные сыры, нежнейшая молочка, свежее мясо, отличнейшие овощи, натуральный мед и тд. Мы любим свое дело и ищем, прежде всего, единомышленников для нашей команды.
Обязанности
:
-
Определение качества входного сырья;
-
Распределение сырья по видам выпускаемой продукции;
-
Организация производственного процесса;
-
Технологическое сопровождение процессов производства сыров и кисломолочной продукции;
-
Контроль качества выпускаемой продукции;
-
Контроль ротации продукции на складе;
-
Организация соблюдения санитарных норм и правил;
-
Разработка Ттк;
-
Составление производственных отчетов;
-
Ведение технологической документации.
Тип занятости
: полная
Требования к квалификации
:
- профильное образование (технолог пищевого производства, молока и молочных продуктов).
- опыт работы технологом на молочном производстве не менее 1 года.
- Знание технологий производства, оборудования, особенностей использования сырья.
- Знание требований СаНпиН.
- Высокая самоорганизация, требовательность к личному и командному результату, готовность быть частью команды.
Условия работы
:
Работа в Тульской области.
- Возможна помощь по переезду.
- Высокий уровень дохода (оклад плюс бонусы по достижению ряда показателей).
- Официальное оформление.
- Обучение за счет Компании.
- Перспективы для профессионального роста и развития.
- Возможность воплощения собственных идей, разработки и реализации новых рецептур и тд.
Медицинская книжка
: не требуется
Загранпаспорт
: не требуется
Личный автомобиль
: не требуется