Burger Heroes – это сеть бургер-баров, где мы делаем бургеры из отличного мяса по оригинальным рецептам и продаём их по максимально демократичным ценам.
Наша миссия:
Расширять гастрономические горизонты день за днем
Менять ресторанную индустрию в сторону честности и простоты
Быть надежным другом каждому
Часто это требует больших усилий - практически героических. Именно поэтому мы - Burger Heroes.
И сейчас мы находимся в активном поиске опытного и ориентированного на результат операциониста на позицию Территориальный управляющий сети.
Задачи, которые нужно будет реализовать:
Формировать и защищать планы торговых точек по операционным расходам и выручке (годовые, квартальные, месячные);
Контролировать соблюдение операционных расходов в рамках утвержденного плана
Обеспечивать выполнение финансовых показателей деятельности сети. Разрабатывать и контролировать реализацию корректирующих действий при выявлении отклонений;
Разработать, внедрить и контролировать реализацию планов мероприятий, направленных на:
Взаимодействовать с контролирующими органами при проведение проверок точек сети;
Контролировать проведения инвентаризаций, принимать решения по результатам; Обеспечить внедрение и контроль соблюдения документов, регламентирующих работу сети;
Создавать, обучать, развивать и мотивировать команду собственной сети с целью обеспечения прорывных результатов.
Быть ролевой моделью лидера для своих подчиненных, а также - настоящим Фанатом ресторанов и гостей, и внедрять эту культуру в сети совместно с Hr.