Технолог-ревизор общественного питания

В компанию - лидер по девелопменту и развитию Foodmarket формата в России требуется:
Технолог-ревизор общественного питания
Хотите самореализоваться в престижной компании на знаковых объектах Москвы? Расти и развиваться в реально значимых проектах? Научиться работать в режиме многозадачности и перейти на следующий карьерный уровень и повысить свою стоимость на рынке труда?   Приглашаем Вас на позицию "Технолога общественного питания"

Обязанности:
Проведение внутреннего аудита рынков по качеству, безопасности блюд, представленных в ассортиментом перечне, соответствия готовой продукции действующим в компании стандартам; Контроль качества и количества: сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах общественного питания; Разработка и внедрение мероприятий по улучшению качества продукции; Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; Контроль за правильностью эксплуатации оборудования; Разработка технологической документации; Контроль соблюдение санитарных норм и правил

. Требования:
Профильное высшее образование; Опыт работы в этой сфере от 1 года является преимуществом; Знание Sh и опыт проведения проверок желательны; Знание СанПина.

Условия:
Престижный работодатель - Компания - лидер по девелопменту и развитию Foodmarket формата в России более 20 лет. График работы 5/2 Конкурентоспособная заработная плата; Долгосрочное сотрудничество, благоприятные условия для карьерного роста, профессионального развития и самореализации; Дружный коллектив. Полный рабочий день На территории работодателя