Территориальный управляющий

• Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности пищеблоков (от 20 объектов ).
  Управление персоналом, ротация сотрудников.
  Контроль выполнения правил и норм, регламента компании.
  Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНпиН.
  Выполнение программ производственного контроля на пищеблоке.
  Решение вопросов укомплектования и формирования штата пищеблоков (обеспечение эффективного отбора и адаптации).
  Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок.
  Проведение и организация различных мероприятий.
• Автомобиль обязателен.

• Образование высшее технологическое. Технолог пищевого производства (желательно).
• Желателен опыт работы в общественном питании (столовые, рестораны).
• Знание технологии детского и школьного питания - желательно.
• Вежливость, общительность, добросовестность, ответственность, энергичность,   мобильность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
• Нацеленность на результат, стремление обучаться новому.
• Организаторские способности, умение руководить персоналом и работать в команде.

• График работы 5/2, работа разъездного характера по Сзао г. Москвы
• Оформление по Тк Рф. Выплата 2 раза в месяц
• Возможны премии по итогам работы
• Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней
• Карьерный рост в рамках компании

Требуется территориальный управляющий

Администратор, территориальный управляющий, директор, главный администратор, управляющий, региональный директор, руководитель