Job 428 van 492

ОТКЛИКНУТСЯ



Директор ресторана


Работа в крупной международной компании!

Обязанности:
  • Организация работы сотрудников ресторана.
  • Управление персоналом. Решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторана:
  • проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами.
  • участие в проведении программ, направленных на удержание сотрудников, управление текучестью.
  • поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения и развития членов бригады.
  • Ведение учета рабочих часов сотрудников.
  • Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана.
  • Планирование бюджета ресторана. Ответственность за выполнение всех статей бюджета.
  • Внедрение маркетинговых программ.
  • Поддержание высокого уровня качества продукции.
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
  • Обеспечение соблюдения технологических процессов производства.
  • Контроль документооборота в вверенном ресторане.
  • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
  • Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Требования:
  • Опыт работы на управленческих позициях в ресторанном бизнесе (желательно директором/управляющим ресторана) – от 1 года.
  • Навыки управления персоналом.
  • Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
  • Лидерские качества. Энергичность, ориентация на достижение результата.
  • Коммуникабельность и умение работать в команде.
  • Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
  • Стремление к саморазвитию.
  • Ориентированность на гостей.

Условия:
  • Работа в ресторане Бренда "Kfc"; г. Саранск.
  • Оформление по Тк Рф
  • График работы: 5/2 (плавающие выходные).
  • Заработная плата: 45 000 руб. на период обучения, далее от 50.000 руб. + ежеквартальные премии (после прохождения программы обучения).
  • Уникальная американская система обучения, доказавшая свою эффективность в 118 странах мира.
  • Бесплатная обучение-стажировка в компании.
  • Обучение в Москве
  • На время стажировки (3,5-4 месяца) сотруднику выплачивается полный оклад.
  • Корпоративное питание, униформа.
  • Молодой сплоченный коллектив.
  • Реальные перспективы как профессионального, так и карьерного роста.

ОТКЛИКНУТСЯ

Другие вакансии по поиску