Технолог кондитерского производства

В пекарню "Хохлома" приглашается технолог кондитерского производства.

Должностные обязанности :
Контроль качества выпускаемых полуфабрикатов и готовых изделий.
Контроль технологических параметров на всех участках производства.
Контроль качества сырья.
Участие в разработке новых видов изделий.
Участие в составлении рецептур и технологических карт.
Контроль соблюдения санитарных правил.
Контроль за соблюдением норм расхода сырья.
Обучение персонала.

Требования:
Образование - высшее технологическое.
Обязателен опыт работы в должности технолога, шеф-кондитера, заведующего производства.

Условия:
Оформление по Тк Рф.
Оплачиваемые отпуск и больничный лист.
График работы 5/2.
Официальная заработная плата (оклад).