Менеджер ресторана

Приглашаем присоединиться к дружной и профессиональной команде Менеджера Ресторана
-График работы 2/2
-Оформление по Тк Рф, бесплатное питание
-Интересная перспективная работа в стабильной компании
-Возможность профессионального и карьерного роста
-Бонусы по результатам работы

Обязанности
-Руководство, координация работы рядовых сотрудников ресторана
-Подбор и обучение персонала
-Обеспечение эффективного обслуживания посетителей в соответствии со стандартами, создание комфортных условий
-Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана
-Информирование гостей о проводимых мероприятиях, презентация заведения
-Ознакомление гостей ресторана с предоставляемыми услугами
-Обеспечение соблюдения технологических процессов производства
-Инвентаризация
-Заказ хозяйственных материалов и посуды
-Контроль над кассовыми операциями
-Составление графиков работы
-Знание документооборота ресторана
-Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций


Требования
-Опыт работы в должности Старшего смены ресторана/Менеджера ресторана не менее 1 года
-Навыки управления персоналом
-Знание стандартов сервиса
-Знание R-keeper Обязательно. Пк - уверенный пользователь (Ms Excel, Outlook)
-Ответственность, аккуратность, внимательность
-Коммуникабельность и стрессоустойчивость
-Активная жизненная позиция, оптимизм, открытость, ориентация на результат