Шеф-пекарь

Вакансия компании: «Ремесленные Пекарни»
Наша пекарня занимается производством хлеба на закваске, возрождая традиции старых рецептов хлеба. Мы регулярно работаем над улучшением существующих рецептур и разработкой новых, используя исключительно натуральные ингредиенты.

Обязанности :
Счастливы принять в нашу «Суперсемейку» Шеф-пекаря

• обладающего уникальным опытом, знающегося всю магию хлеба на закваске;
• волшебника способного управлять командой;
• своей твердой рукой организовывать рабочий процесс пекарни;
• заморочить себе голову разработкой новой продукции и подбора сырья для своих креативных идей;
• Своим профессиональным взглядом следить за технологией выпечки и безукоризненным качеством;

• Знания технологии приготовления различного хлеба на заквасках;
• Составлять калькуляцию продукции;
• Умения быть наставником для своих сотрудников;
• Соблюдать график поставки продукции заказчикам;
• Соблюдать санитарные нормы;
• Высокая физическая выносливость и работоспособность;

• Уровень дохода от 55000 и выше;
• Условия сотрудничества на контрактной основе;
• Повышения квалификации за счет работодателя;
• Возможность раскрыть творческий потенциал;
• Творить и работать на высокотехнологичном оборудовании;
• Трудоустройство согласно Тк Рф.