Место нахождения

Москва
Москва
Россия

Дата публикации:

2019-03-11

Действительно до

2019-05-10
EUR 15.00 HOUR

Санитарный врач

ООО "Гранат"
Москва
5 лет тому назад

Обязанности:

Осуществляет контроль за соблюдением санитарных правил,гигиенических нормативов организацией и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий;
Осуществляет контроль за полнотой и своевременностью проведения профилактических предварительных и периодических медицинских осмотров работников пищевых объектов;
Контролирует устранение выявленных нарушений в установленные сроки;
Осуществляет отбор и доставку проб для проведения лабораторных исследований в рамках Ппк;
Проводит оценку условий соблюдения поточности технологических процессов,обеспеченность разделочным инвентарем, кухонной посудой, тарой, соответствие их требованиям, наличие маркировки;
Осуществляет контроль за наличием, достаточностью и условиями хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств;
Контролирует наличие инструкций на рабочих местах, правильность и своевременность ведения документации(журналов);
Заключает договора (проведение предварительных и периодических медосмотров,лабораторные исследования по программе производственного контроля, клинико-лабораторные обследования персонала в Цнии Эпидемиологи, ветеринарно-санитарная экспертиза сырья, проведение предрейсовых осмотров, дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию).

Требования:

Образование высшее или среднее медицинское;
Прошедшее подготовку или специализацию по специальности " Гигиена питания ";
Стаж работы в аналогичной должности не менее 2-х лет;
Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

Условия:

Оформление по Тк Рф;
Зарплата два раза в месяц без задержек;
График работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
Молодой и дружный коллектив.

ОТКЛИКНУТСЯ