Повар-универсал, Перекресток

ОТКЛИКНУТСЯ

Место нахождения

Москва
Москва
Россия

Дата публикации:

2019-02-22

Действительно до

2019-04-23
EUR 20.00 HOUR

Повар-универсал

Перекресток
Москва
5 лет тому назад

В проект «Фабрика-кухня» - современное пищевое производство, не имеющее аналогов в России, способное обеспечить супермаркеты Тс «Перекресток» Центрального и Северо-Западного региона высококачественной продукцией собственного производства, требуется повара-универсалы:

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
Обучение стажеров и новых сотрудников процессам и технологиям согласно технологическим картам
Организация производственного процесса
Контроль качества блюд, сырья и полуфабрикатов;
Организация и порядок проведения инвентаризация;
Контроль хранения продуктов и п/ф,
Соблюдение техники безопасности на производстве
Знание санитарных норм и правил;
Участвовать в подготовке и проведения инвентаризации

Требования:

Образование -среднее профессиональное (повар, кондитер)
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
Знание санитарных норм и правил
Знание рецептур, технологии приготовления блюд
Знание работы с технологическими картами и потребностью в сырье и полуфабрикатами
Опыт работы с персоналом и стажерами

Условия:

Профессиональный и карьерный рост
Трудоустройство по Тк Рф в Компании 1 на рынке продуктового ритейла
Полный социальный пакет
Работа в г. Долгопрудный Мо, мкр. Павельцево
Бесплатное питание
Корпоративный транспорт от ст. Хлебниково, г. Дмитров, г. Рогачево, г. Яхрома, г. Икша, г.Мытищи, г.Зеленоград. м.Алтуфьево. м.Медведково
График 2/2 с 8:00 до 20:00, с 20:00 до 8:00 (день\ночь)

ОТКЛИКНУТСЯ