Заведующий производством
Место нахождения
МоскваМосква
Россия
Дата публикации:
2019-02-22Действительно до
2019-04-23EUR 20.00 HOUR
Заведующий производством
- Просто Вкусно кулинарный магазин
- Москва
- 5 лет тому назад
Обязанности:
- Распределение задач между поварами, оптимизация затрат на персонал;
- Заказ продуктов, расчет необходимого и достаточного запаса, контроль качества
- Контроль работы поваров, обучение, соответствие технологическим картам
- Соблюдение необходимого документооборота (декларации, Меркурий и т.п.)
- Проведение инвентаризации
- Предложения по новым блюдам, проработка новых блюд, составление тех карт.
- Высшее образование, опыт работы зав производством
- проактивность, работа на результат (а конечный результат - это обеспечение постоянно высокого качества продукции в магазинах)
- знание норм Санпин, других законов и правил отрасли
- Официальное трудоустройство со всеми социальными выплатами
- Работа в дружном коллективе
- Возможность личностного и профессионального роста
Другие вакансии по поиску
Повар-заготовщик
- Москва
- 18 Март 2019
Продавец-кассир
- Москва
- 12 Март 2019
Продавец-кассир в магазин крафтовых сыров
- Домодедово
- 06 Март 2019
Снабженец закупщик на пищевое производство
- Москва
- 22 Февраль 2019
Заведующий производством
- Москва
- 22 Февраль 2019
Продавец-кассир в Вкусно и точка
- Москва
- 29 Май 2024
Повар-кассир Вкусно и точка
- Москва
- 29 Май 2024
Повар Вкусно и точка
- Москва
- 29 Май 2024
Повар-кассир
- Москва
- 29 Май 2024
Сотрудник ресторана Вкусно и точка
- Москва
- 29 Май 2024
Продавец-кассир
- Обнинск
- 15 Август 2019
Продавец-кассир в магазин сыров и молока (сыроварня)
- Домодедово
- 23 Июнь 2019